Mad og drikke

Tricks til madlavning

  • Kog lidt mælk med i vandet når du koger blomkål og den forbliver hvid
  • Når du bruger hvidløg i madlavningen, går det hurtigt når du trykker hvert fed med en bred kniv, så er det let at pille skrællen af
  • Hvis vinterkartofler er lidt triste i smagen, kan man koge et par stilke persille med, så smager de næsten som nye kartofler

Hvad er tømmermænd

Tømmermænd er ondt i hovedet efter at du har drukket for meget. Det er den korte forklaring.

Men hvad er det, sådan lidt mere præcist, kan jeg forebygge det og kan jeg gøre noget, når først skaden er sket?

Hvis du drikker mere alkohol end du kan tåle risikerer du at få tømmermænd. Ca. 6 til 20 timer efter at du er holdt op med at drikke begynder det at buldre løs.

Tips til råvarer

Her får du masser af tips til anvendelsen af mange basale råvarer i køkkenet.

Få gode ideer til brug af agurk, courgetter og tomater, spidskål, majs og rodfrugter.

Det er lige til at blive helt lækkersulten af.

Agurk

Agurker består af 90% vand, og derfor er de ikke så gode at koge, med mindre man bare lige koger skiverne op i noget fløde krydret med mynte.

Ellers kan du:

Udgiv indhold (C01 _th3me_)